Ich weiß, ich habe so etwas ähnliches neulich mit meinem Linsensalat vorgestellt. Aber sieht das nicht einfach nur herrlich aus? Noch etwas Grünes und etwas Rotes dazu…. Vielleicht Erbsen, Petersilie und Tomaten? Und noch was Weißes….. Feta? Das kann sich sehen lassen! Und trifft voll und ganz unseren Geschmack. Es lässt sich gut auf Vorrat
Monat: Juli 2016
Den mache ich auch selbst. Dafür verwende ich Pfefferminze, Orangenverbene und Zitronenmelisse als Basis. Dazu kommen noch Blätter von Beerenobst und auch ein paar Blütenblätter von Korn- und Ringelblume. Die Blütenblätter sind nur für das Aussehen. Sie haben kaum eine Wirkung und tragen auch fast nichts zum Geschmack bei. Im Spätsommer/Herbst vermische ich meine Teekräuter,
Fast ist es schon zu spät dafür. Egal, wo man sich in Sachen Kräuter-Ernte beliest. Überall heißt es, dass die Kräuter bei trockener Witterung geerntet werden sollen. Die beste Erntezeit ist am späten Vormittag, wenn die Feuchtigkeit der Nacht verflogen ist und die Mittagshitze noch nicht zu stark ist. Und selbstverständlich sollen Kräuter vor der
Endlich ist der Sommer angekommen!!! Und schon sitzt wieder alles im Schatten, fächert sich Luft zu und wartet auf kühlere Temperaturen. Auch in der Küche spiegelt sich das bei uns wieder. Ich koche dann immer Gerichte, die man sowohl kalt als auch warm essen kann. Davon koche ich dann immer so große Mengen, dass ich
Ich liebe diese Hausschuhe! Die Anleitung ist unter www.garnstudio.com/remember zu finden. Ich habe mit 4 Strängen Sockenwolle gestrickt. Da ich immer noch die Reste aus einem großen Nachlass verstricke, kann ich nicht sagen, wie die Wolle heißt. Doch nun zu den Hausschuhen. Sie sind super warm und kuschelig. Dank des Musters sind sie sehr gut dehnbar
Ein Topflappen? Ein Schal? … Lasst Euch überraschen.
Na, bitte. Es geht doch! Auch wenn ich mich immer noch über den ein oder anderen Sonnenstrahl freuen würde. Ich konnte insgesamt 4 kg an Erdbeeren, Johannisbeeren und sogar etwas Rhabarber ernten. Was habe ich damit nun angestellt? Gegessen natürlich! Bis der Bauch weh getan hat…. Aus dem Rest habe ich Marmelade gekocht. 18 Gläser
Endlich! Rote süß-saure Johannisbeeren 😋 Wie konnte das denn passieren? Sonne haben wir schon seit Wochen nicht mehr gesehen. Stattdessen immer nur Regen in Einheitsgrau. Da machen die kleinen roten Perlen richtig gute Laune. Na dann kommt jetzt zum ersten Mal in diesem Jahr mein Erntekorb zum Einsatz. Groß genug für alles, was nicht mehr
Liebe Gabi, wir haben uns in einem Deiner Kurse getroffen, haben Dich kennen und lieben gelernt. Wir haben die Kurse gewechselt, damit wir zusammen bleiben können. Du hast sogar einen neuen Kurs eröffnet, damit wir unsere gemeinsame Zeit noch weiter verlängern können. Wir haben Woche für Woche zusammen gequatscht, gelacht, gesungen und geturnt. Wenn wir