Schlagwort: Winter

Schnelles Wintergericht: Nudeln mit Schinken-Lauch-Soße

In einem Monat ist Weihnachten! Habt Ihr schon alle Geschenke? Sind Eure Häuser schon dekoriert? Bei mir noch nicht, aber der alljährliche Stress ist bei mir schon ausgebrochen. Was koche ich da? Bloß nichts aufwendiges! Da ist dieses einfache Nudelgericht gerade das richtige für mich. Nudeln mit Schinken-Lauch-Soße Für 4 Portionen werden 400 g Nudeln

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Kuschelig warm durch den Herbst mit „Eifelwind“

Heija, hussa-sa, der Herbst ist da! Diese Liedzeile singt der Nachwuchs, wenn er nachmittags nach Hause kommt und versprüht dabei soviel gute Laune, dass man meint, der Herbst sei die schönste Jahreszeit im ganzen Jahr. Doch was sehe ich beim Blick aus dem Fenster? Nebel, Nieselregen und die letzten Laubreste, die zu Matsch geworden sind.

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Unser Star in der Kinderküche

Wenn ich Freitag nachmittags vor meinem Einkaufszettel sitze, spielt sich Woche für Woche der gleiche Dialog ab. „Was soll ich nur kochen?“ „ERBSEN UND MÖHRCHEN!!!“ brüllt der Nachwuchs aus der hintersten Ecke des Hauses. „Schon wieder?“ frage ich ungläubig „Das hatten wir doch erst letztes Wochenende….“ „Ja, Mama, das ist schon sooooo lange her!“ Ihr

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