Schlagwort: schnell

Oliven-Sardinen-Paté (Tapenade)

Das schmeckt nach Sommer und Mittelmeer

Trinken nicht vergessen

Bei diesen Temperaturen soll man ausreichend trinken. Pro Tag sollten es schon 2-3 Liter an Wasser, Fruchtschorlen oder ungesüßtem Tee sein. Hand auf’s Herz: Wer schafft das schon? Mir werden die immer gleichen Geschmäcker auch irgendwann zu langweilig. Weniger trinken ist bei diesem Wetter aber wirklich keine Lösung. Meine Nachbarin hat mich bei ihrem letzten

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So liebe ich Fischstäbchen

Kinder mögen Fisch! Aber nur, wenn er in normgerechte Blöcke gehackt, unter Zentimeter dicker Panade versteckt ist und von einem Käpt’n, der von der Packung lächelt, serviert wird? In der Tat weckt der Gedanke an Fischstäbchen in mir eine wohlige Kindheitserinnerung. Ich kann mich noch genau daran erinnern, dass ich auf diese Weise zum Spinat

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Schnelles Wintergericht: Nudeln mit Schinken-Lauch-Soße

In einem Monat ist Weihnachten! Habt Ihr schon alle Geschenke? Sind Eure Häuser schon dekoriert? Bei mir noch nicht, aber der alljährliche Stress ist bei mir schon ausgebrochen. Was koche ich da? Bloß nichts aufwendiges! Da ist dieses einfache Nudelgericht gerade das richtige für mich. Nudeln mit Schinken-Lauch-Soße Für 4 Portionen werden 400 g Nudeln

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Gärtners Glück

Was mussten wir in diesem Jahr unseren Garten gegen Trockenheit, Hagel und Ungeziefer verteidigen! Doch nun darf endlich geerntet werden. Mein Gemüsegarten – ich nenne ihn liebevoll Showgarten – ist nicht so groß, dass wir uns davon komplett ernähren könnten. Er soll uns und dem Nachwuchs deutlich machen, dass unser Essen nicht im Supermarkt, sondern in

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Grillgemüse. Solo oder als Beilage.

Die Sonne scheint, Haus- und Gartenarbeit sind getan und gute Freunde machen sich gerade auf den Weg zu uns. Mein Mann macht den Grill fertig und ich zaubere in der Küche ein paar leckere Beilagen. Da ich auch noch etwas von dem tollen Frühsommerwetter haben will, muss es in der Küche schnell gehen. Da kommt mir

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Erdbeertörtchen mit weißer Schokocreme

Ich habe mal wieder ganz schnell etwas gezaubert. Das heutige Rezept enthält zwar mit den Bisquit Torteletts ein Fertigprodukt. Aber ich finde, das darf auch mal sein, wenn es schnell gehen muss. Wenn unser Sonntagsbesuch geplant ist, backe ich die Mini Böden am Vortag. Für 12 Törtchen benötigt man: 12 Bisquit Torteletts (diesmal als Fertigprodukt)

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